轻霜尽染金黄叶
最近，浙江多地银杏美出圈
还有不少千年古银杏
近日，杭州清吟街两旁的银杏树“一路飘黄”。拍友 里尔 摄
近日，位于宁波溪口雪窦寺里的两株千年古银杏，也到了一年中最美的时刻。记者 贺元凯 摄
11月29日，绍兴坡塘云松具有1000多年历史的银杏树黄了，树叶飘落满地金黄。记者 朱海伟
11月24日，杭州淳安县蓬里自然村，一棵种植于唐朝的千年银杏身披金黄。来源：潮新闻
11月27日，杭州建德市大慈岩景区一棵720多年的古银杏迎来“颜值巅峰”，金黄色的杏叶洒落满地。来源：潮新闻近日，杭州萧山的李女士为了给儿子完成学校布置的树叶画，捡了很多树叶回家，其中就有不少银杏叶。作业完成后，家里还剩下很多银杏叶子。偶然间，李女士发现婆婆茶杯里竟放了几片银杏叶。在婆婆的印象里银杏可是宝，她周围也有一些冠心病的“老姐妹”在长期服用一种叫“银杏叶片”的中成药。她想着，这不就是银杏叶嘛，正好前段时间体检报告上显示自己有轻微的高血压、高血脂。于是，李女士婆婆就从剩下的叶子里挑选了一些银直接泡来喝。
对此，李女士心里一直犯嘀咕，银杏能泡水喝么？会不会喝出问题来？为此，她联系上了杭州市萧山区第二人民医院心血管内科施兴良医师咨询。施医师解释道，银杏叶确实具有活血化瘀、通血脉、降血脂的作用，但一般是不可以直接泡水喝的。因为银杏叶中含有银杏酸，银杏酸具有类似氰化物的毒性，而且又是水溶性的，直接泡水会造成银杏酸吸收入体，从而引起神经麻痹或者是阵发性痉挛等中毒症状。施医师说，一般要经过清洗、晒干，再蒸了以后泡水喝或者煮水喝都是可以的。银杏酸不耐高温，加热便可减毒，所以银杏叶、白果都要煮熟了才可食用。即便是这样，施医师也还是不建议煮新鲜的银杏茶来饮用甚至保健！因为银杏叶中起活血化瘀作用的主要是银杏黄酮、银杏内酯等成分，而这些成分都是不溶于水的。喝新鲜银杏叶煮的茶，几乎吸收不到这些有效成分，却反而有可能吸收了有毒性的银杏酸。施医师说：“银杏叶确实也是一味中药，但中药房买到的银杏叶跟捡来采来的不一样，它是经过炮制的。一般是跟其他草药一起煎着喝的。”